හුඩ්
මෙය පහසු සහ ප්‍රයෝජනවත් තාක්‍ෂණයකි. නමුත් එහි ඇති දැල ඉතා ඉක්මනින් අපිරිසිදු වේ. නිතිපතා සෝදා නොගන්නේ නම්, එකතු වූ මේදය en න වී, වියළී යන අතර ආහාර වලට වැටිය හැකිය (පිසීමේදී). කුහරය තුළ එකතු වන අපිරිසිදුකම නරක සුවඳක් පමණක් නොව බැක්ටීරියා සඳහා සුදුසු අභිජනන භූමියකි.
කවුන්ටරයේ ගබඩා නොකළ යුතු දේවල් කිහිපයක් බලන්න.
නිතිපතා කබාය මත ග්රිල් සේදීම අවශ්‍ය වේ.
කැපුම් පුවරුව
නිවස සඳහා බහුකාර්ය ප්ලාස්ටික් විකල්ප මේ වන විට ඉතා ජනප්රිය වුවද ඒවා පහසුවෙන් බැක්ටීරියා බෝවන ස්ථානයක් බවට පත්වේ. මතුපිට සීරීම් වැඩි වන තරමට එවැනි පුවරුවක් පිරිසිදු වන තරමට එය මත ආහාර කපා හැරීම වඩාත් භයානක ය.
මතුපිට රළු වූ වහාම කැපුම් පුවරු වෙනස් කරන්න.
ඒප්‍රන් සොකට්
බොහෝ අය මුළුතැන්ගෙයෙහි හැකි තරම් අලෙවිසැල් සකස් කිරීමට උත්සාහ කරති - එවිට සියලු උපකරණ සඳහා ප්‍රමාණවත් තරම් ඇත. නමුත් ඔබ එය නොකළ යුතුයි. 3 ක් තැබීම වඩා හොඳය: ශීතකරණය, උදුන, මයික්‍රෝවේව් සඳහා.
හේතුව සරලයි: සොකට් වල මතුපිට ඉක්මනින් අපිරිසිදු වේ, ආහාර කෑලි පිසීමේදී ප්ලග් වල සම්බන්ධක සහ මැහුම් වලට ඇතුල් වේ. එහි ප්‍රති As ලයක් වශයෙන්, ඒ සියල්ල ඉතා අපිරිසිදු බව පෙනේ.
අපිරිසිදු හා ආහාර කෑලි පහසුවෙන් සොකට් වලවල් වලට ඇතුල් වේ
වැඩපල සහ ශීතකරණය අතර අවකාශය
සෑම කුස්සියකම උගුරේ අමාරුවක් - අපි නිවාඩුව සඳහා රසවත් සලාදයක් පිළියෙළ කර කවුන්ටරය පරිස්සමින් පිස දැමුවෙමු. නමුත් සෑම අවස්ථාවකම පාහේ ආහාර කෑලි අවසන් වන්නේ මෙම දුෂ්කර ස්ථානයට ය. කොස්ස එහි යාමට අපහසු වනු ඇත, නමුත් පටු බුරුසුව පහසුවෙන් ගැලපේ.
ඔබේ ශීතකරණය ඔබේ මුළුතැන්ගෙයෙහි තැබීම සඳහා අදහස් කිහිපයක් බලන්න.
බුරුසුව ළඟා නොවන්නේ නම්, ඔබට කොසු හසුරුව වටා කඩමාල්ලක් ඔතා පරතරය හොඳින් පිරිසිදු කළ හැකිය.
ශීතකරණය තුළ ලාච්චු
මුළුතැන්ගෙයෙහි වඩාත් ජනප්රිය ස්ථානය මෙයයි. ඉවුම් පිහුම් අතරතුර, ආහාර ගැනීමෙන් පසු සහ ගබඩාවට ගිය පසු පවා අපි සෑම විටම යමක් ගන්නවා හෝ ශීතකරණයක් තුළ තබමු. සූපශාස්ත්‍ර කෘති වලින් ආහාර ඉතුරු සහ ආලේප බින්දු රාක්කවල සහ ශීතකරණය තුළ පවා පවතී.
සෑම සති 2 කට වරක් ශීතකරණයෙන් ආහාර ඉවත් කර ඩිටර්ජන්ට් ලාච්චු සේදීමෙන් ඔබේ ලැයිස්තුවට පිරිසිදු කිරීමේ කාර්යයන් එක් කරන්න. මෙය ආහාරයේ ආයු කාලය දීර් and කරන අතර අප්රසන්න ගන්ධයන් වලක්වනු ඇත.
කූඩ සේදීමෙන් පසු ඒවා කඩදාසි තුවායකින් වියළීමට වග බලා ගන්න.
ස්පොන්ජ්
බැලූ බැල්මට හානිකර දෙයක්, නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම, මුළුතැන්ගෙයි ස්පොන්ජියක් යනු අපිරිසිදු ස්ථානයකි. එය සෑම විටම තෙත් වන අතර සෑම විටම ආහාර සුන්බුන් ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම පරිසරය බැක්ටීරියා වර්ධනය වීමට සුදුසු ය. එබැවින් සෑම සති 2 කට වරක් ස්පොන්ජ් වෙනස් කිරීම වඩා හොඳය.
සේවා කාලය වැඩි කිරීම සඳහා, ස්පොන්ජිය ජලය සමග සේදීම සහ එක් එක් පිඟන් සේදීමෙන් පසු ඩිටර්ජන්ට් බින්දු කිහිපයක් එකතු කිරීම අපි නිර්දේශ කරමු.
කුළුණකින් තොරව හෙඩ්සෙට් එක යට තට්ටුව
මුළුතැන්ගෙයි කැබිනට් බොහෝ විට කකුල් වලින් සාදා ඇත. එහි ප්‍රති As ලයක් ලෙස ගෘහ භාණ්ඩ යට දූවිලි, ආහාර සුන්බුන්, ග්‍රීස් සහ කුඩා සුන්බුන් එකතු වේ. මෙම තද අවකාශයන්හි පිරිසිදු කිරීම නිතිපතා දුෂ්කර ය. නමුත් බිමට සරිලන පරිදි විශේෂ කුළුණු ඇත. ඒවා පිරිසිදු කිරීමේ ක්‍රියාවලිය බෙහෙවින් සරල කරනු ඇත.
අභ්යන්තරයේ සාදන ලද මුළුතැන්ගෙයි සඳහා උදාහරණ බලන්න.
එවැනි හෙඩ්සෙට් එකක් යටතේ කුණු ඉක්මනින් එකතු වේ.
ගිලෙන්න
මෙය මුළුතැන්ගෙයෙහි අපිරිසිදු ස්ථානයකි. බිත්ති මත සමරු que ලකය ඉක්මනින් දිස්වන අතර නළය අසල ආහාර සුන්බුන් එකතු වේ. සියලු සුන්බුන් ඉවත් කරමින් ඔබ බේසම ඉතා පරිස්සමින් පිරිසිදු කළ යුතුය. එය අප්රසන්න ගන්ධ හා බැක්ටීරියා වර්ධනය වීමට හේතු වේ.
සුරතල් බඳුන්
සතුන් නිරන්තරයෙන් වීථියෙන් විවිධ බැක්ටීරියා ගෙන එයි. ඔවුන් ද පිඟන් සෝදන්නේ නැත. එමනිසා, අපි මෙම ප්රදේශය පාලනය කර සෑම දිනකම අපගේ ප්රියතම සතුන්ගේ පාත් සේදීම.
ආහාර ගන්නා ස්ථානයේ පිරිසිදුකම ගැන අමතක නොකරන්න.
බේසම යට කැබිනට් මණ්ඩලය, බඳුන කොහේද?
සමහර විට වඩාත් පහසු විකල්පය වන්නේ කුණු කූඩය බේසම යට තැබීමයි. කෙසේ වෙතත්, ඔබ කඩිමුඩියේ කසළ ඉවතට විසි කරන විට, ඉසින විවිධ දිශාවලට පියාසර කරනු ඇති බවට හෝ ඔබ බාල්දිය පසුකර යන බව පෙනේ. පිරිසිදු කිරීමේදී පවා කිසිවෙකු කුණු කූඩයට පිටුපසින් බලන්නේ කලාතුරකිනි. අනාගතයේදී රාක්ක ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීමට හේතු විය හැකි බැවින් ඒවා අනාරක්ෂිත මතුපිටට වැටෙන ආහාර සුන්බුන් වලින් ඉදිමෙනු ඇත.
මෙම ගැටලුවට විසඳුමක් ලෙස, ඉකියා වෙතින් විශේෂ චිත්‍රපට භාවිතා කිරීමට අපි යෝජනා කරමු. එය රෝල්ස් වලින් විකුණනු ලබන අතර සියලුම පෙට්ටි සඳහා ප්රමාණවත්ය. එය අපිරිසිදු වූ පසු, එය පහසුවෙන් ඉවත් කර සේදිය හැකිය.
උදුන මත දැලක
හොබ් හොඳින් සේදිය යුතුය. බොහෝ ගෑස් ආකෘති කෙරෙහි ඇති ග්රිල් සඳහා විශේෂ අවධානයක් යොමු කළ යුතුය. මේදය තැන්පත් වීම ඉතා ඉක්මණින් රැස් වේ. එය වියළී, අප්රසන්න සුවඳක් ඇති අතර, දූෂිත මතුපිට බැක්ටීරියා ඉක්මනින් දිස් වේ.
මෙම මේදය සෑදීම ආහාරයට ඇතුල් වුවහොත් එය භයානක විය හැකිය.
බෝතල් විවෘත කරන්නන් සහ කෑන් විවෘත කරන්නන්
අපට සෑම විටම ආරම්භකයින් ගැන අමතක වේ - ඔහු කෑන් එක විවෘත කර නැවත කට්ලට් තැටියට විසි කළේය. සෑම දෙයක්ම සරල බව පෙනේ - එය ආහාර ස්පර්ශ නොකළේ, එයින් අදහස් කරන්නේ පිරිසිදු බවය. නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම, ආහාරවල කුඩා අංශු සෑම විටම පවතින අතර කාලයත් සමඟ ඒවා එකතු වේ.
මෙය වළක්වා ගැනීම සඳහා, ඔබ සෑම විටම ඩිටර්ජන්ට් සමඟ කෑන් විවෘත කරන්නන් සේදීම කළ යුතුය. ඉතිරිව ඇති බව ඔබට පෙනුනත්.
මෙම ඉඟි ඔබේ මුළුතැන්ගෙය පිරිසිදුව හා ආරක්ෂිතව තබා ගැනීමට උපකාරී වේ. අනවශ්‍ය දෑ ඉක්මනින් ඉවත් කිරීම හෝ දූෂණයෙන් ඒවා පිරිසිදු කිරීමට වැඩි කාලයක් ගත කිරීම වඩා හොඳය.
